2015-01-23 スナックエンドウの苗を買った 農作業メモ スナックエンドウは大抵年内に植えていた。苗を買いそびれていたが、先日交流館にあるのを見つけた。 スーパーで鹿児島県産のスナップエンドウ豆を見つけたので、少し買ってみた。 きれいな容器に入っていた。ハウス栽培だろうか。 (スナップエンドウに統一されてるらしいが、生産者により、どちらも使われるらしい) 小さな苗なのでしっかり防寒してあげなければ育たない気がする 調理の腕で美味しく頂ける消費者の目を引くよう色々考えられてるのですね