2015-07-30から1日間の記事一覧

梅土用干し

梅を土用干しした。汗だくの梅出しとなる。 2つの壺に漬けていた梅。紫蘇は1つの壺に入れていた。 大粒の梅に、綺麗な紫蘇の色が付いた。 重石が重すぎたか、つぶれたのもあった。[