ナスをもごうと覗いてびっくり、何と長いのがぶら下がっていた。40cm〜50cm位になる大長ナスという品種らしい。私は初めてお目にかかった。 焼きナスにしても、円筒状の形なので熱が均一に通るから良いとあった。 確かに切りやすいし、扱いやすいが長いのが…
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